Entenleber in eigenem Fett 180 g / Kacsamáj 180g

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1 kg = 72,17 €

Beschreibung

1 kg = 72,17 €

Unsere exklusiven Entenleberprodukte werden von dem Traditionsunternehmen Szegedi Paprika Zrt., Szeged/Ungarn nach traditionellen Rezepten, unter Einhaltung aller europäischen Standards in Qualität und Hygiene, in hochmodernen Produktionsanlagen hergestellt. Dadurch kann eine stets gleichbleibende, allerhöchsten Ansprüchen gerecht werdende, Qualität aller Produkte gewährleistet werden.

Serviervorschlag:
Entenleber, kalt serviert mit Birneneis und Belper Knolle (alternativ Parmesan oder anderer Hartkäse).
Alternativ passt Entenleber immer auch sehr gut zu Apfel- oder Cassisgelee mit Brioche oder Rotkohl, frischen Morcheln und auch Preiselbeerkompott.

Zutaten: 50% Mastentenleber, Entenfett, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert	2827 kJ / 687 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	74,4g 20,1g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,4g 0,3g
Eiweiß	4,0g
Salz	1,5g

Gekühlt servieren.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Hersteller: Szegedi Paprika Zrt., H-Szeged, Ungarn.

Importeur: D & P Feinkost GmbH, D-07552 Gera-Langenberg Tel.: 0365 / 773 61 94 www.univer-produkt.de

100 g = 7,217 €

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