1 kg = 15,56 €
Gulaschcreme mild / Gulyáskrém csemege Tube 160 gr.
Zutaten: Gewürzpaprika, Tomatenpaprika, Salz, Zwiebel, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürz- und Selleriearoma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungstoffe (Kaliumsorbat, Kaliummetabisulfit),Lorbeerblatt.
Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.
Zur Zubereitung von traditionellen ungarischen Gerichten.
Anwendung: Pro 500g Fleisch empfehlen wir die Zugabe von 2 Esslöffeln Gulaschcreme mild. Unsere einzigartig-schonende Herstellung garantiert den frischen Geschmack sonnengereifter Ungarischer Paprika.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert |
483 kJ / 116 kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
7,2g
0,7g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
6,2g
4,2g
|
Ballaststoffe |
4,2g |
Eiweiß |
4,4g |
Salz |
11,5g |
Hersteller: Univer Product Zrt., H-6044 Kecskemét-Hetényegyháza, Úrihegy 294, Ungarn.
Importeur: D & P Feinkost GmbH, D-07552 Gera-Langenberg Tel.: 0365 / 773 61 94 • www.univer-produkt.de
Szegediner Gulasch
Zutaten (4 Personen): 1 kg Rind- oder Schweinefleisch, 6 EL Univer Gulaschcreme mild, 3 mittelgroße Zwiebeln, 3 EL Univer Paprikacreme mild, 700 g Sauerkraut, 1-2 TL Univer Gulaschcreme scharf, 200 ml saure Sahne, 1 TL edelsüßes Paprikapulver
Zubereitung: Zwiebelwürfel glasig rösten. Fleischwürfel zugeben und leicht anbraten. Paprikapulver, milde Gulasch- und Paprikacreme unterrühren. Wasser zugießen und bei geringer Hitze abgedeckt garen lassen. Sauerkraut nach der Hälfte der Garzeit zum Fleisch geben und mitschmoren lassen. Vor Garende abschmecken, bei Bedarf nachwürzen und scharfe Gulaschcreme unterrühren. Mit 200 ml saurer Sahne, Mehl und kaltem Wasser das Fleisch und Kraut binden und nochmals 10 Minuten köcheln lassen.
Bei Zubereitung im Schnellkochtopf: Zutaten ca. 15 Minuten kochen lassen, anschließend binden und 10 Minuten köcheln lassen.