Paprikacreme scharf / Tube 240 gr. XL

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Paprikacreme scharf

Zutaten: Chili- und Tomatenpaprika (87%), Salz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).

Anwendung: Pro 500ml Flüssigkeit empfehlen wir die Zugabe von 1-2 Teelöffeln Paprikacreme scharf.

Dies fügt Ihren Speisen eine pikante Paprikanote hinzu. Unsere einzigartig-schonende Herstellung garantiert den frischen Geschmack sonnengereifter Ungarischer Paprika.

Rezept-Tip Kesselgulasch

Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Rind- oder Schweinefleisch • 800 g Kartoffeln • 3-4 Karotten • 2 grosse Fleischtomaten • 2 rote Paprikaschoten • 1 grosse Zwiebel • 5 EL Univer Paprikacreme mild • 2 EL Univer Gulaschcreme mild • 1 TL Univer Paprikacreme scharf • 1-2 TL Univer Gulaschcreme scharf

Zubereitung: Fleisch und Gemüse in Würfel schneiden. Die Zwiebel glasig anbraten. Je nach Geschmack kann auch 1 TL Univer Knoblauchcreme zugefügt werden. Tomaten und Paprikaschote zugeben und ca. 30 min im eigenen Saft bei häufigem Umrühren schmoren lassen, Fleisch dazugeben, mit milder Paprika- und Gulaschcreme würzen und Wasser zugießen.

Bei geringer Hitze und gelegentlichem Umrühren köcheln lassen. Wenn das Fleisch fast gar ist, Kartoffeln und Karotten zugeben und zusammen nochmals 30 min weiterkochen.

Mit scharfer Paprika- und Gulaschcreme abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Verkochtes Wasser zwischendurch ersetzen.

 

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 195 kJ / 46 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

0,9g

0,0g

Kohlenhydrate

davon Zucker

4,1g

3,2g

Ballaststoffe 5,0g
Eiweiß 5,2g
Salz 11,5g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hersteller: Univer Product Zrt., H-6044 Kecskemét-Hetényegyháza, Úrihegy 294, Ungarn.

Importeur: D & P Feinkost GmbH, D-07552 Gera-Langenberg Tel.: 0365 / 773 61 94 • www.univer-produkt.de

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