Gulaschcreme mild / Gulyáskrém csemege Tube 240 gr.

Zutaten: Gewürzpaprika, Tomatenpaprika, Salz, Zwiebel, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürz- und Selleriearoma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungstoffe (Kaliumsorbat, Kaliummetabisulfit),Lorbeerblatt.

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Zur Zubereitung von traditionellen ungarischen Gerichten.

Anwendung: Pro 500g Fleisch empfehlen wir die Zugabe von 2 Esslöffeln Gulaschcreme mild. Unsere einzigartig-schonende Herstellung garantiert den frischen Geschmack sonnengereifter Ungarischer Paprika.

Szegediner Gulasch

Zutaten (4 Personen): 1 kg Rind- oder Schweinefleisch, 6 EL Univer Gulaschcreme mild, 3 mittelgroße Zwiebeln, 3 EL Univer Paprikacreme mild, 700 g Sauerkraut, 1-2 TL Univer Gulaschcreme scharf, 200 ml saure Sahne, 1 TL edelsüßes Paprikapulver

Zubereitung: Zwiebelwürfel glasig rösten. Fleischwürfel zugeben und leicht anbraten. Paprikapulver, milde Gulasch- und Paprikacreme unterrühren. Wasser zugießen und bei geringer Hitze abgedeckt garen lassen. Sauerkraut nach der Hälfte der Garzeit zum Fleisch geben und mitschmoren lassen. Vor Garende abschmecken, bei Bedarf nachwürzen und scharfe Gulaschcreme unterrühren. Mit 200 ml saurer Sahne, Mehl und kaltem Wasser das Fleisch und Kraut binden und nochmals 10 Minuten köcheln lassen.

Bei Zubereitung im Schnellkochtopf: Zutaten ca. 15 Minuten kochen lassen, anschließend binden und 10 Minuten köcheln lassen.

Hersteller: Univer Product Zrt., H-6044 Kecskemét-Hetényegyháza, Úrihegy 294, Ungarn.

Importeur: D & P Feinkost GmbH, D-07552 Gera-Langenberg Tel.: 0365 / 773 61 94 • www.univer-produkt.de

Zur Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen, Sandwichs, aber auch als Brotaufstrich. Zum Verzieren und Dekorieren von kalten und warmen Platten. Die Besonderheit des Produkts liegt in der Mischung aus Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Kümmel und Gewürzen. In diesem Produkt sind alle wichtigen, frischen Grundstoffe enthalten, die bei der Zubereitung eines schmackhaften, deftigen Gulasch unentbehrlich sind.