Zubereitung für 2 Personen als Beilage:

1) 2 EL Butter in einer heißen Pfanne schmelzen. 2) 200g Eiergraupen hinzugeben und bei mittlerer Hitze langsam anrösten, bis sie goldbraun sind. 3) Wenig Wasser aufgießen, bis die Eiergraupen bedeckt sind, dann salzen. 4) Für ca. 15-20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen (bei Bedarf etwas Wasser nachgießen), bis sie weich sind und das Wasser von den Eiergraupen vollständig aufgenommen wurde. 

Ursprungsland: Ungarn

Zutaten: Weizenmehl, Eier, Wasser. 

Grundpreis: 100 g = 0,40 €